El heno, siempre sorprende
Es el primer año que no hago heno para el ganado, llevábamos mas de diez años que no fallábamos con el heno de avena o de avena mas veza lo que proporcionaba a los animales un buen pienso para el invierno e incluso para términos de verano y otoño. La siega siempre era un poco dura, el buen heno para que quede bien debe ser segado y empacado con una diferencia de tres a cuatro días, dependiendo de la cantidad de pasto que tengamos, cuanto menor sea menor debe ser la diferencia. Hemos llegado a tener un año que no paso mas de un día entre la siega y el empaque, pero fue por la amenaza de agua que teníamos encima, mejor que se cueza verde que si se moja. Muchos ganaderos ven que cuando las alpacas están cocidas o fermentadas el ganado las come mal, sin embargo cuando el heno se ha hecho demasiado verde y este fermenta en las alpacas en cuando el ganado lo come mejor. Queda un olor a café que hace que el ganado no quede ni una paja. Sin embargo el p...